+38 (04733) 4-44-36
+38 (067) 505-51-71
г. Смела, Черкасская обл.
ул. Тельмана, 9
terekhova-tur@ukr.net

Греция

  Греция — рай для всех. «Это единственное место на Земле, где я был по-настоящему счастлив», — сказал о Греции Байрон. Здесь появилась одна из величайших цивилизаций античности, оставившая нам в наследство и величественные памятники, и поэтические легенды, и философские знания о нас самих. Посетив Грецию, где каждый камень дышит историей, вы совершите путешествие длиною в тысячелетия. Здесь родилась философия, здесь родился театр, здесь родились Олимпийские игры.
  И сегодня Греция привлекает миллионы туристов прекрасным климатом, чистыми пляжами, классными отелями, древними памятниками и замечательными людьми, населяющими современную Грецию.
   Греция — государство на юге Европы, на Балканском полуострове. На севере граничит с Албанией, Македонией и Болгарией, на северо-востоке — с Турцией. На востоке омывается Эгейским морем, на западе — Ионическим морем, на юге Средиземным. В состав Греции входит более 1000 островов, на которые приходится почти 20 % всей страны, самые большие из которых — остров Крит, Эвбея, Хиос, Корфу, Лезбос , Родос и др. Большинство островов необитаемы.
  Греции разделена на три части. В материковую Грецию входят: Македония — северная область Греции, граничащая с Албанией, Болгарией и бывшей Югославией (Кастория, Халкидики); Фракия — северо-восточная область, граничащая с Болгарией и Турцией (Александрополь, Комотини); Эпир — северо-западная область, граничащая с Албанией (омывается Ионическим морем); Тессалия — наиболее равнинная область, с востока омывается Эгейским морем (Лариса, Волос, Трикала);
  Центральная Греция — центральная часть Греции (Халкида, Ламия, Амфисса); Аттика — область вокруг Афин; Пеллопонес — самый большой полуостров Греции (площадь — 21,4 тыс. кв. км ), соединен с материковой частью узким Коринфским перешейком (ширина 5 км), через который в конце 19 века был прорыт канал (длина 6500 м, ширина 23,5 м, глубина 40 м).
Третий район образуют острова Эгейского моря: Эвбея — второй по величине, после Крита, остров Греции (3,9 тыс.кв.км), соединенный с континентом мостом; Лесбос — один из крупных островов Греции (1,6 тыс.кв.км); Северные Спорады — острова Скирос, Скопелос, Юра, Илиодрамия и др. в северо-западной части Эгейского моря; Киклады — «киклос» по-гречески образующий кольцо, архипелаг в центральной и южной части Эгейского моря (острова Аморгос, Андрос, Сифнос, Санторини, Тимос, Китнос и др.); Южные Спорады — Додеканес — архипелаг из 12 островов в юго-восточной части Эгейского моря, у побережья Турции (острова Родос, Самос, Астипалея, Калимнос, Карпатос, Лерос и др.).
  Столицей страны является легендарный город Афины с населением около 5 мл. человек. Другие крупные города — Салоники (по-греч.: Фессалоники), Патры, Волос, Ираклион, Лариса и др.
  Греция — преимущественно горная страна. Её высочайшая вершина Митикас (2917 м) принадлежит к горной гряде Олимп (по-греч.: Олимпос). Современная Греция отличается развитой туристической инфраструктурой. Оно и понятно: с 3 сторон страна омывается морями, что делает отдых в Греции весьма популярным направлением туристов, на своем побережье принимает каждый год около 11 млн. туристов — почти столько же, сколько составляет её коренное население.
   Промышленных предприятий здесь немного. А вот сельское хозяйство здесь развито очень хорошо, чему способствует, прежде всего, благоприятный климат.
  На основной территории Греции средиземноморский климат с сухим жарким летом и прохладной дождливой зимой, а горные районы центральной части страны характеризуются умеренно континентальным климатом. Самые засушливые и жаркие месяцы — июль и август. В это время средняя температура воздуха в низинах составляет 25,5 °C — 28 °C, но нередко поднимается до 40 °C — 45 °C. На побережьях летнюю жару смягчают морские бризы.
  Государственным языком является новогреческий язык, развившийся на основе древнегреческого языка. Язык древних греков оказал большое влияние на мировую культуру и является одним из древнейших языков мира (его письменные памятники восходят к 8 в. до н.э.). Воздействие древнегреческого языка на славянские языки (в том числе и на русский) трудно переоценить. Оно весьма заметно и в графике ряда языков, и в фонетике, и в лексике, и в синтаксисе. Для общения с туристами приняты английский и немецкий языки. В Греции живет много выходцев из бывшего Советского Союза, поэтому во многих местах можно услышать и русскую речь.
   Почти все население страны принадлежит к греческой православной церкви. Согласно конституции, православное христианство является государственной религией. Свобода выбора вероисповедания гарантируется, но миссионерская деятельность других религиозных групп среди православных христиан запрещена. Среди последователей других религий мусульман — 230 тыс. (1990), католиков 58 тыс., протестантов 17 тыс. и иудеев 5 тыс. (преимущественно в Салониках). В 1943, до начала массового уничтожения евреев, их насчитывалось в Греции 75 тыс.
  Греки очень сильно берегут свои традиции и пытаются возродить утерянные. Смесь традиций и предрассудков проходит через различные аспекты греческой жизни. Например, грек никогда не осмелится похвалить чью-то элегантность и красоту, особенно детей, чтобы трижды не сплюнуть и не постучать по дереву. Считается плохой приметой (и дурными манерами) не предложить чего-нибудь выпить любому, кто придет в дом, независимо от времени суток и продолжительности визита. Когда-то это была ложечка сладкого варенья на блюдечке со стаканом воды, но в наши дни предлагают кофе, пирожные, шоколадные конфеты, мороженое или алкогольные напитки. Гости играют важную роль в непрерывности процветания дома. Например, если гость не собирается остаться на ночь, он не должен причесываться или стричь ногти. Особенно важен тот гость, который первым переступит порог дома в новом году. Люди верят в силу дурного глаза, несмотря на то, что будут утверждать обратное. Не встретишь ребенка, который не носил бы в качестве амулета бирюзовую бусинку, иногда с нарисованным на ней глазом. По той же причине бусы из бирюзы украшают шеи лошадей и ослов в деревнях и зеркала заднего обзора в городах.
  На всей территории Греции используется общеевропейская валюта — евро.
  Греция — страна героев и богов, невиданных памятников архитектуры и простых доброжелательных жителей. Как гласит народная поговорка — «В Греции все есть!».
  Афиныстолица греческого государства носит имя древнегреческой богини мудрости и познания — Афины. Это город сюрпризов и контрастов, прекрасный и многообразный, многолюдный и уединенный, всегда улыбающийся. В архитектуре и искусстве гармонично переплетаются стили разных эпох и направлений: античный, византийский, неоклассический и современный. Куда бы вы не отправились, везде перед вами оживает многовековая история.
  В какой бы части города Вы не находились, отовсюду виден величественный Акрополь, с его великолепными храмами и музеем, где хранятся подлинные шедевры древнегреческой скульптуры.
  Храм Парфенон (храм Девы Афины) — потрясающий шедевр архитектуры, построенный по чертежам Фидия, славен своими совершенными и безупречными контурами.
  Эрехтейон – изящный храм ионийского периода, прославился своими кариатидами – статуями, изображающими задрапированные фигуры девушек, которые использовались вместо колонн. Во времена турецкого владычества здесь размещался гарем.
  Театр Диониса – здесь на южных склонах Акрополя впервые играли трагедии Софокла и Эврипида, комедии Аристофана и Менандра.
  Театр Герода Аттика расположен к западу от театра Диониса. Полукруглая сцена характерна для римской эпохи, поскольку сцены в греческих театрах круглой формы. Олимпейон (храм богов Олимпа) – развалины величественного храма Зевса, от которого остались пятнадцать колонн.
  Археологический музей обладает богатейшей коллекцией, повествующей о развитии греческой цивилизации с эпохи неолита до конца римского периода.
  Музей Гуландриса – музей античного и кикладского искусства. Византийский музей расположен в старинной резиденции графини Плезанс, построенной в стиле итальянского Ренессанса.
  Музей Benaki обладает коллекцией античных драгоценностей и предметов византийского искусства. В конце улицы Панепистимиу (Университетской) находится одно из самых красивых зданий в Афинах Дворец Илиона, в нем жил знаменитый археолог Генрих Шлиманн.
   Лучшие мозаики сохранившиеся с древних времен в Греции можно лицезреть в одиннадцати километрах от Афин в церкви XI века монастыря Дафни.
  Арголида — северо-восточная область полуострова Пелопоннес. Ваш путь по национальной дороге ведёт к Коринфскому каналу, где Вы сможете полюбоваться этим грандиозным сооружением конца прошлого века, и в Микены, согласно преданию, основанные Персеем. Руины Древнего города, Львиные ворота, гробница Агамемнона или сокровищница Атрея — героя Троянской войны (ХII век до н.э.) в сочетании с царским дворцом «Золотых Микен», гробницей Клитемнестры и Эгисфа, воскрешают в памяти события с XVI-го по V-й века до н.э.
  Дельфы. У подножия живописной горы Парнас ещё в XV веке до н.э. существовали культовые памятники: сначала — святилище богини земли Геи, затем, когда, согласно легенде, Аполлон убил дракона Пифона, он основал здесь оракул, получивший название «дельфийского». Древние статуи (600г. до н.э.) атлетов Клеобиса и Битона, фризы с сокровищницы сифнейцев, знаменитая бронзовая статуя Возничего (470 г.д.н.э.) и многие другие античные памятники сделают Вашу поездку незабываемой.
  Родос, благодаря своему вечно яркому солнцу, своим древностям и бесподобному ландшафту, является одним из самых посещаемых туристами островов во всем мире.
  Дворец рыцарей (Kastello) – самая значительная достопримечательность Родоса. Открыт: вторник – воскресенье с 8.30 до 15.00. Это впечатляющее своими размерами и величием укрепленное сооружение было административным центром рыцарей. Дворец был построен в XIV в., но в 1856г. во времена турецкого владычества разрушен взрывом пороха, хранившегося в подвале. Восстановлен он был только в 1939 г. итальянцами. Сегодня в нем представлено коллекция мебели XVI-XVII вв., статуи, вазы и напольная мозаика, относящаяся к первым годам христианства и изображающая девять граций с Коса. Обратите внимание на знаменитую улицу Odos Ipoton, вымощенную крупным булыжником. В средние века на этом месте проходила центральная улица, где проживали рыцари.
  Музей археологии расположен в здании восхитительной архитектуры. В средние века здесь размещался госпиталь иоаннитов. В шести залах собраны самые ценные сокровища мира. Обратите Ваше внимание на кубок XVII века, украшенный изображениями животных и растений, на фигурки из обоженной глины, представляющие сцену оплакивания женой умершего мужа, стеллу погибшего воина (II век до н.э.), статуи Афродиты (I век до н.э.) и Апполона (IV век до н.э.).
  Акрополь, защищенный крепкими стенами, воздвигнутыми крестоносцами возвышается над городом на высоте 125 м. Сюда добираются пешком или верхом на осле – прекрасная возможность сделать фотографии на память. Во время раскопок, проводимых Археологической школой Дании в 1902— 1912 годах, были найдены предметы периода неолита, статуэтки XIII века до н.э. и пластина, на которой афинским монахом в 99 году до н.э. были выгравированы имена людей, посетивших храм богини: Геракла, Елены Троянской, Менелая, Александра Македонского. На вершине располагается храм Афины, редкий памятник в Греции, где сохранились внутренние стены и боковые коллонады. Обратите внимание на величественную доисторическую аркаду из 13 колонн, развалины античного театра и Voucopion, грот-алтарь Афины — место таинственных жертвоприношений. Спускаясь по обтесанной скале, вы увидите носовую часть корабля. Раньше здесь находилась статуя бога Посейдона.
  Остров Крит — это древнейший очаг цивилизации в Европе и одновременно современный туристический центр средиземноморья.
  Археологический заповедник Кносса находится на расстоянии 5км к югу-востоку от Ираклеона. По преданию Дедал, талантливый архитектор, по просьбе царя Миноса, построил в Кносе огромный дворец и сложный лабиринт. Во дворце более 1500 помещений, расположенных на пяти этажах. В настоящее время осталось только 800, сгруппированных вокруг внутреннего двора. Вход разрешен только в Большой Дворец, окружающие его минойские жилища и в Дом Верховного Жреца.
 Fodele (30 км от Ираклеона) – поселок, расположенный в небольшой долине, где цветут апельсины и платаны, знаменит тем, что там родился гениальный художник Доминик Теотокопулос – Эль Греко. Помимо византийской церкви IX века, можно посетить дом, где в 1545г. родился художник. Гортис (45 км от Ираклеона) – развалины, относящиеся к дорийскому периоду. В античности Гортис был важнейшим городом на Крите. В своих «Законах» Платон с большим уважением отзывается о власти и управлении в Гортисе. Остались следы римской эпохи: развалины театра, зала суда, одеона и храм Аполлона. Интересна церковь св.Тита, построенная в конце VI века, возможно здесь находится могила последователя Павла.
  Фест (60 км от Ираклеона) – развалины царства Радаманта, брата Миноса. Дворец, открытый для посещений, построенный в классической архитектурной манере той эпохи (1450г. до н.э.), комнаты расположены в виде звезды, вокруг внутреннего двора, где возможно, устраивались спектакли тавромахии. Покои царя и царицы разделены величественной лестницей. В одной из комнат Дворца найден знаменитый Фестский диск со знаками иероглифического письма, отпечатанными в виде спирали с обеих сторон диска, когда глина была еще сырой. Диск представляет собой единственный памятник такого рода и хранится в Археологическом Музее Ираклеона.
  Диктейская пещера находится на высоте 1025 м над уровнем моря. Много преданий связано с этой таинственной, сумрачной пещерой, археологические находки в которой показали, что она являлась местом культа со среднеминойской до архаической эпохи. Здесь обнаружены жертвенник, алтари для возлияний, большое количество посвятительных даров, статуэтки, оружие, двойные секиры, керамические сосуды, перстни-печати, драгоценные камни и др. Входом служит огромное отверстие, через которое свет проникает глубоко в нижнюю часть пещеры, представляющую собой огромный зал, украшенный сталактитами и сталагмитами. В южной части находится небольшое озеро.
  Превели – одна из идиллических частей Крита. Монастырь Превели – мужской монастырь, возникший в XVI или XVII века, с церковью более позднего времени, посвященной Святому Иоанну Богослову. Монастырь построен в замечательной своей красотой местности, на возвышенности с восхитительным видом. Грунтовая дорога ведет к побережью живописной реки Курталиот. Перед тем как впасть в море, река образует озеро, окруженное пальмами. С правой и левой стороны возвышаются скалы.
  На расстоянии 11 км к югу-западу от Агиоса Николаоса находится живописное селение Крица, расположенное в виде амфитеатра на возвышенности и славящееся своими тканями. На расстоянии около 1 км от селения находится трехнефная церковь Богородицы или Керы с хорошо сохранившимися фресками XIV – XVвв., представляющими большой интерес. Здесь можно купить замечательные сувениры. Ваи (98 км к востоку от Агиоса Николаоса) –знаменитый Пальмовый лес. Чистое море, восхитительный золотой песок и прежде всего обрамляющие пляж вековые пальмы придают этому уникальному на территории Греции побережью особое очарование, привлекая сюда тысячи туристов. Считается, что все финиковые пальмы родом из этого места.
  Самарийское ущелье (44 км от Ханьи) – впечатляющий Национальный Заповедник, недавно получивший премию Совета Европы как один из лучших районов девственной и особенно живописной природы. Прохождение ущелья разрешено с начала мая до конца октября. Спуск довольно труден и продолжается 6-8 часов. У входа в ущелье в окружении деревьев и источников стоит большая церковь Святого Николая.
  Хора Сфакион-Франгокастелли (74 км от Ханьи) – это скалистый и неприступный остров, несмотря на большое количество туристов, сумел сохранить свою самобытность. Местные жители – светловолосые и голубоглазые, известны своей храбростью. Во времена османского нашествия туркам так и не удалось захватить этот остров. Еще до недавнего времени здесь сохранялась традиция семейной вендетты. Монастырь Хрисоскалитиссы построен на скале, с который открывается восхитительный вид на море. Двухнефная монастырская церковь посвящена Успению Богородицы и Святой Троицы. Хрисоскалитиссы означает – золотые ступени. По преданию одна из ста ступеней сделана из золота, но ее могут увидеть только безгрешные душ. В 5 км южнее находится «остров оленей» — Элафонисси, расположенный к западу от побережья, от которого его отделяет морская отмель шириной окола 100 м и глубиной не более 0,8 м. Побережье и море этой местности восхитительны, пляжи покрыты песком замечательного розового цвета.
   Полуостров Пелопоннес известен руинами античных сооружений (в Микенах, Патрах, Олимпии, Коринфе) и великолепными фресками (в Дафни). Кроме того, полуостров славится курортами-водолечебницами со множеством гостиниц.
   Метеора Монастирия («монастыри, вознесенные в небо») были сооружены в XIV веке на вершинах отвесных скал. Считается, что история Метеоры началась во время войны между Сербией и Византией. В этих местах проходили ожесточенные столкновения между противниками, разбои и грабежи, и жители находили убежище в практически недоступных врагам скалах. Первоначально здесь находилось 24 монастыря, большинство из которых сейчас опустело (обитатели остались только в пяти). Монастыри славятся коллекциями икон, древних рукописей и предметов искусства. Войти в монастыри можно по высоким приставным лестницам или с помощью ручного подъемника в плетеной корзине.
  На полуострове Афон (восточная фаланга полуострова Халкидики) находится гора Афон — святыня христианского мира, земной удел Божьей Матери. Святым полуостров Афон считался еще с античных времен. Древние греки возвели здесь множество храмов, посвященных Аполлону и Зевсу. Святилище Зевса называлось Афос, откуда и возникло название полуострова. Во времена Александра Македонского скульптор Хейрократ предлагал высечь из горы Афон огромный портрет царя. К счастью, Александр от этого отказался. Сейчас все монастыри на Афонеживут по законам и уставам, сложившимся в византийскую эпоху. Даже существующие правила посещения Святой Горы основаны на Золотой булле византийского императора Константина Монаха (1060 г.), которая была лишь немного изменена за прошедшее тысячелетие.
  Янина — самый большой город Западной Греции, раскинувшийся у берегов одноименного озера. Старые кварталы города отличаются ярким восточным колоритом. Большой популярностью пользуются предметы местных художественных промыслов, особенно ковры. Из «культурных» достопримечательностей интересны постройки XIII века и музеи, в том числе музей Али-паши Тепеленского.
   Отдых в Греции, в стране, где есть все, подойдет любому человеку независимо от его пола, возраста, увлечений и финансового состояния.
   Любителям познавательного времяпровождения много интересного предложит Греция, отдых и туры в которую предусматривают обширную экскурсионную программу. Нет смысла сомневаться в том, что в одной из самых древних стран на Земле есть, что посмотреть. Тем более что на такой отдых в Греции цены довольно демократичны.
   Тем, кто предпочитает пляжный отдых, Греция готова предоставить свои роскошные курорты: Салоники, Корфу, Кос, Пелопоннес — для тех, кто летит в Грецию на острова, отдых превратится в настоящую сказку. Ласковое море, роскошные пейзажи, отличная погода в любое время года – где, как не здесь, удастся отрешиться от серых скучных будней и отдохнуть душой и телом? К тому же не стоит забывать о том, что все курорты Греции предлагают самые доступные цены.
  Для путешествия влюбленных пар также отлично подойдет Греция – остров Санторини. Отдых здесь многие совмещают со свадьбой. Красивая церемония запомнится на всю жизнь, ведь это не простой отдых в Греции. Цены на свадебные туры при этом нельзя назвать слишком высокими, что также не может не радовать.
   Греция станет прекрасным местом для проведения вашего отпуска, какие бы требования вы не предъявляли к отдыху.
  Греческая кухня основывается на четырех правилах: свежие компоненты хорошего качества, надлежащее использование трав, специй и знаменитого оливкового масла, и простота.
  Греческое оливковое масло является одним из наиболее чистых и качественных. Присутствующее почти во всех греческих блюдах, и в большинстве из них в довольно больших количествах, оно имеет превосходный вкус и приносит несомненную пользу для здоровья.
   Из-за умеренного греческого климата, культивирование овощей в оранжереях не распространено. Большинство овощей выращивается на открытом воздухе, благодаря чему они очень вкусны и ароматны. Вы будете восхищены вкусом греческих помидоров, салата, моркови, лука, петрушки и чеснока, не говоря уже о богатом аромате свежих плодов: винограда, абрикосов, персиков, вишен, дынь и арбузов. Травы, собранные в горах и в сельской местности известны своим  удивительным ароматом и оздоравливающими свойствами. В приготовлении пищи широко используются орегано, тимьян, мята и розмарин.
  Не забудьте попробовать греческие сыры и уделите особое внимание сыру фета. Поскольку пастбища богаты травами, а животные выращиваются с любовью и заботой, мясо овец и коз имеет уникальный вкус, который Вы не найдете нигде в мире.
  Из мясных блюд греки предпочитают бараний или свиной шашлык (сувлаки) или другие мясные блюда, приготовленные на вертеле или на углях. Греки славятся своими кондитерскими изделиями.
   Первые блюда (супы, бульоны) здесь не очень популярны. Впрочем, в некоторых тавернах можно заказать бульон или суп-пюре. Самым дешёвым и будничным считается фасолевый суп — «фасолада». Популярна чечевичная похлёбка — «факес». Греки с большим удовольствием едят рисовый суп на курином бульоне с взбитым яйцом и лимонным соком — «котосупа мэ авголемоно». Также рекомендуем Вам попробовать говяжий суп — «врасто».
  В Греции вас ожидает огромное разнообразие блюд из рыбы и других обитателей моря: кальмаров, креветок, крабов, мидий, омаров, устриц и др. Жареную или запеченную рыбу подают с вкусной подливой из оливкового масла с лимонным соком. По греческим обычаям посетитель таверны имеет право зайти на кухню и выбрать рыбу или иной продукт, который затем приготовят для него именно так, как он пожелает. Дары моря с особым размахом обычно готовят в специальных рыбных тавернах — «псаротавэрна», большинство из которых находится на морском побережье. Как правило, в тавернах царит непринужденная атмосфера. Здесь пьют пиво или лёгкое вино, чаще всего знаменитую рецину (вино, настоенное на смоле хвойных деревьев), которую можно разбавить кока-колой, и, конечно, греческую анисовую водку — «узо».
  Традиционный горячий напиток греков — крепкий ароматный кофе по-восточному. Готовят кофе без добавок, пить его принято небольшими глотками, запивая холодной водой. Можно заказать кофе «вари глико «- крепкий и сладкий, «мэтрио»- менее крепкий и с меньшим количеством сахара, «скето»- средней крепости и без сахара.